
“我最喜欢的上海·爱上上海的原因”的第六季是由上海市政当地编年史办公室计划的上海市政党委员会网络空间事务的讲师和广播的语言。作为全球一代Z流行文化交流计划之一,该活动邀请6-17岁的年轻人从中国和外国朋友作为“城市推荐官员”从三个角度来种植草:城市活动,传统文化和中国美食,从中国和外国人中的中国朋友和外国人种植草。姓名:陈Ziyue讲师:陈西学校:周日晚上上海南南模特中学,我走进了一家名为“ hyan”的上海本邦餐厅,重点关注上海的真实品味。我手中的印刷颜色充满了令人眼花and乱的颜色,只有经过几眼,它才使我的肚子搅动了贪婪。我想在上海尝试一道特殊的菜-ixi sixi烤麸皮麸皮。这道菜很难在其他任何地方找到,当您咬一口时,它充满了丰富的质地:所有食材都浸泡在浓郁可口的酱汁中,显示出旧上海烹饪的才华。这道菜是炖猪肉,上面有彩色的焦糖外皮,包裹在柔软的肉中。融化油的感觉,香气的甜味和香气恰好是平衡的,味道很好,就像黄普河上淹没的日落一样。蒸的普通话也供应。鱼肉柔软而白色,闪闪发光,表面覆盖着淡淡的姜汁酱。这道菜是最大的,反映了上海美食的本质:它专注于新鲜和时令的成分,而调味料则受到限制和独特。这些菜是如此美味,以至于它们都是圆盘。但是我不仅喜欢这些菜本身,而且还喜欢他们带来的上海精神 - “上海学校”:它具有西方和西方风格的遗产融合,以及传统美和时尚的碰撞。我喜欢这张美味佳肴及其背后的美景,我更喜欢这座城市。第6季“我最喜欢的上海·爱上上海的理由”展览场所:Zhang Xinyuan编辑:Wei Zhen